Пицца без дрожжей

Этот рецепт пиццы без дрожжей — настоящая находка для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления. Тесто замешивается буквально за несколько минут из минимального набора продуктов, а в качестве начинки можно использовать любые ингредиенты по вкусу: грибы, курицу, помидоры, перец, оливки и многое другое. Блюдо отлично подходит для дружеских посиделок или семейного ужина, когда хочется вкусного и сытного угощения без лишних хлопот. Благодаря приготовлению в микроволновке процесс занимает совсем мало времени, что делает эту пиццу идеальным вариантом для занятых дней.

Ингредиенты
Порции: +5
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 120 мл.
  • Мука 200 гр.
  • Томатный соус 1 ст. ложка
  • Орегано 1 щепотка
  • Сыр твердый 100 гр.
  • Начинка по вкусу
На порцию
Калории: 237 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 29 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • В глубокой посуде сделайте горку из муки, в центре — углубление, вбейте яйцо и влейте молоко.
  • Замесите мягкое тесто, раскатайте его в очень тонкую лепёшку, выложите в тарелку для микроволновки, слегка приподняв края, и смажьте томатным соусом.
  • Равномерно распределите нарезанную начинку, посыпьте тёртым сыром (можно использовать любой плавящийся сорт или вовсе обойтись без него).
  • Запекайте в микроволновке на полной мощности 7–9 минут, затем дайте пицце немного остыть.
  • Пицца без дрожжей готова. Приятного аппетита!
Кулинария "Как дома"