Манник на молоке

Манник на молоке получается нежным, в меру сладким и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! Это отличная альтернатива манной каше — дети съедят его с удовольствием. Справится любая хозяйка, а ингредиенты самые простые. По желанию можно добавить цукаты, сухофрукты, орехи или шоколад.

• 
  Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• 
  В миске разотрите сахар с яйцами, влейте растительное масло и перемешайте до однородности.
• 
  Нагрейте молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавьте сливочное масло и перемешайте до его растворения.
• 
  Соедините молочную смесь с яичной массой. Снимите с огня, всыпьте манную крупу и оставьте на 20 минут, чтобы манка набухла.
• 
  Разогрейте духовку до 180°C. Просейте муку в миску, добавьте ванилин и разрыхлитель, перемешайте. Постепенно введите сухую смесь в манную основу.
• 
  Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпьте манной крупой. Вылейте тесто в форму и выпекайте около 40 минут.
• 
  Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Подавайте тёплым или полностью остывшим.

Блюдо готово. Приятного аппетита!