Молочный вермишелевый суп — простое блюдо, которое может быть полезно для детей и взрослых, требующее минимального набора ингредиентов и времени.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл.
- Вермишель 150 гр.
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
На порцию
Калории: 150 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 19 г
Шаги
-
Вскипятить в кастрюле 300 мл воды с щепоткой соли. Добавить вермишель, хорошо перемешать и варить 1–2 минуты. -
Откинуть вермишель на дуршлаг и тщательно промыть холодной водой до удаления излишней клейкости. -
В кастрюлю влить 500 мл молока и довести до кипения. Чтобы избежать выкипания, положить на кастрюлю деревянную ложку. В кипящее молоко добавить кусочек сливочного масла и дождаться его растворения. -
Добавить в молоко вермишель, перемешать и добавить сахар по вкусу. Прогреть суп в течение 1 минуты. Подавать горячим.
