Этот рецепт бисквита в микроволновке поможет вам быстро приготовить вкусный десерт. Готовый бисквит можно разрезать на коржи, промазать любимым кремом или вареньем — и получится торт. Детям он очень нравится, и главное — если на празднике угощение быстро закончится, с помощью микроволновки вы легко испечёте добавку. К счастью, приготовить бисквит в микроволновке очень просто. Рассказываю, как!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 100 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 30 мл.
- Соль ¼ ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
На порцию
Калории: 367 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 38 г
Шаги
-
В миску для теста положите мягкое сливочное масло и сахарную пудру. -
Хорошо разотрите масло с пудрой ложкой, затем добавьте яйца. -
Взбейте миксером до однородной пышной массы. -
Всыпьте муку, соль, разрыхлитель, влейте молоко и быстро перемешайте всё ложкой. -
Форму для микроволновки (стеклянную с высокими бортами или силиконовую) смажьте маслом. Вылейте тесто, накройте специальной крышкой или просто тарелкой. -
Поставьте в микроволновку на среднюю мощность (у меня 700 Вт) примерно на 6 минут. После сигнала не вынимайте бисквит сразу — дайте ему «дойти» в выключенной печи. Он получится не таким румяным, как из духовки, зато нежным и пушистым.
